Обзаведись живыми витаминами на своем собственном подоконнике! Для этого всего-то и требуется, что посадить в горшках различную зелень и салаты. Тем самым, ты получишь всегда свежую полезную зелень и к тому же украсишь окно.

Кресс-салат

Сорта: Ажур, Данский, Дукат

Польза: помощь от кашля, укрепление иммунитета

Когда можно использовать в пищу: через 2 недели после посева.

Как сажать и ухаживать: Используй горшок или емкость любого размера. Можно использовать как грунт, так и субстрат. Семена разложи по поверхности, сверху накрой емкость пленкой — нужен эффект парника. Сними пленку при появлении первых всходов. Опрыскивай всходы из пульверизатора.

Салат латук

Сорта: любой раннеспелый

Польза: снижает АД, рекомендован при заболеваниях органов дыхания, сахарном диабете и в период грудного вскармливания.

Когда можно использовать в пищу: через 1 месяц после посева.

Как сажать и ухаживать: Подготовь контейнер или горшок и дренаж. Закопай семена на глубине 1 см, в контейнер высотой 15 см и накрой пленкой. При появлении всходов, пленку сними и поставь контейнер на подоконник. Через месяц первый урожай будет готов к употреблению. Полив необходимо производить 1 раз в 2 дня.

Шпинат

Сорта: исполинский, жирнолистный

Польза: содержит весь комплекс витаминов, а также аминокислоты, микро- и макроэлементы.

Когда можно использовать в пищу: через 40 дней после посева.

Как сажать и ухаживать: Подготовь контейнер и готовый грунт (кроме торфа). Замочи семена перед посадкой на сутки и высеивай на расстоянии 5 см друг от друга на глубине 1,5 см. Полив обычный, почва не должна пересыхать! Температурный режим в помещении должен составлять около 18°С. При пасмурной погоде лучше использовать фитолампу.

Руккола

Сорта: Рококо, Покер

Польза: витамины группы В, железо, магний, йод.

Когда можно использовать в пищу: через 25 дней после посева.

Как сажать и ухаживать: Почва должна быть рыхлой. Используй небольшие горшки. Семена рассыпь на поверхности, полей и присыпь почвой в 1 см. Емкость накрой пленкой. Через 5 дней, как появятся всходы, сними пленку и поставь контейнер на подоконник. Нужно много света, поэтому не лишним будет обустроить дополнительное освещение.

Укроп

Сорта: кибрай, супердукат, пучковой

Польза: эфирное масло, ряд витаминов и минеральных веществ, улучшает моторику пищеварительного тракта.

Когда можно использовать в пищу: через 1-1,5 месяца после посадки.

Как сажать и ухаживать: Необходимо дополнительное освещение. Семена предварительно замочи на 20 часов в теплой воде. На дно широкого контейнера насыпь дренаж и землю. Сей семена в увлажненный грунт, сверху присыпь землей. Накрой емкость прозрачной пленкой до всходов. Температурный режим от 10 градусов.

Экотренд набирает обороты. Хочешь узнать 3 причины заняться озеленением своей квартиры? Заходи сюда.